通化一熟食黑窝点日销数百公斤，远销省内外多个城市

　　看着令人作呕的加工房间N9

　　本报通化讯（记者闫硕通讯员宫利勋于皓）农家小院臭水横流，散发出的阵阵腥臭很远就能闻到，肮脏不堪的大锅煮制出的麻辣猪耳、脱骨鸡爪、麻辣肚丝、香辣猪皮等看似颜色金黄的熟食，就隐藏在通化市东昌区佐安1队的这个“黑窝点”。

　　很多人没有想到，这些不洁熟食每日从通化流向省内10余个城市甚至还到达辽宁省桓仁县。

　　熟食加工间和卧室混在一起

　　“他们每天在那里生产好几百斤熟食送走，屋子可埋汰了，看着直恶心……”近日，通化市工商行政管理局东昌分局经济稽查大队接到群众举报，在东昌区佐安1队有个黑窝点，专门加工各种熟食，每天清晨出货，还用大客车往外地送。

　　据线索人反映，这个加工点每日5时30分许出货，6时许开始用机动三轮车给各处市场送货，而这些加工人员根本没有任何证件，加工点藏身民宅，十分隐蔽，白天大门紧闭，极少有人前往。

　　稽查大队大队长边立臣，带领工作人员通过蹲点几次摸排，昨日5时许，队长边立臣、执法人员闫晓刚等4人前往现场。

　　此时，院内大门敞开，屋内一片忙碌景象，两男两女身着油渍斑斑的服装，将刚出锅的熟食包装。执法人员在检查中发现，该加工点主要从事麻辣猪耳、脱骨鸡爪、麻辣肚丝、香辣猪皮的生产加工，在这个60多平方米的平房内，住宿、做饭和加工熟食都混在了一起。

　　屋内一口大黑铁锅和两个水泥池便是加工熟食的主要生产设备。在屋内还有3个不锈钢大桶，里面装着汤色浑黑的上色原料，15个红色塑料桶用于存放生产原料。近150公斤加工好的熟食和250公斤的生品就裸放在污秽不堪的水泥地上。

　　家族式黑窝点隐藏民宅5个月

　　“你，你们，老板不在，我们只是打工的……”面对着身着制服的执法人员，屋内4人惊讶不已，一名大约四十岁的男子抖了抖手上的辣椒面说。

　　屋子内一片狼藉，地上粘糊糊的全是黑油，各种原料及成品、半成品散乱地堆放在墙角、门口。工人将鸡爪、猪耳等与辣椒面、各种添加剂混合，然后就随意堆放在地上、案板上切割、装袋，地上摆放的“麻辣猪耳”、“脱骨鸡爪”、“麻辣肚丝”、“香辣猪皮”就是如此新鲜出炉的。

　　执法人员还发现了洗衣粉和用来给鸡爪上色的黑色液体。询问工人“黑色液体”是什么，沈阳二手吨桶批发，他们坚持说是酱油。执法人员则怀疑这种“黑色液体”是由酱油、色素等化学物质构成，而鸡爪很可能是用洗衣粉洗出来的。

　　在工商人员的一再追问下，中年男子自称姓赵，安徽省巢湖市人，他承认加工点就是自己的，而房子是从去年11月租来的，就用于熟食加工，至于屋内另外三人是其妻子和哥嫂。

　　而检查中，执法人员发现四人全部没有健康证，而且加工点也没有食品卫生许可证和工商营业执照，这个熟食加工点属于“黑窝点”。

　　日销三百余公斤熟食，远销省内外


　　在这个黑窝点内，墙上贴着一张纸，上面写着省内外10多个城市经销点的送货联络方式。

　　赵某称，从去年11月至今，他们每天从凌晨开始加工熟食，然后起早发货，每天加工三百余公斤熟食，有的打上小包装，但大多数都是装进大塑料袋里，通过大客车将这些熟食发往省内延吉、安图、汪清、敦化、桦甸、辉南、柳河等地，以及辽宁桓仁一带。

　　稽查大队大队长边立臣当即叫停了这一黑窝点的生产。执法人员对熟食成品和原料暂扣，并查封了该窝点。

　　目前，工商部门正在对该窝点进一步调查处理。