有市民在白水带的山脚下取山泉水回家饮用。记者陈卓达 摄

有市民在白水带的山脚下取山泉水回家饮用。记者陈卓达 摄

本报讯 （记者严建广）拿着塑料壶、塑料桶去山上装山泉水，回家煮饭、冲茶是不少江门人的习惯；不过，近日省质监局曝光的不合格纯净水状况提醒市民，最好是不要喝这些所谓的山泉水。

近日，省质监局曝光了前段时间抽检的饮用水等不合格名单，江门市棠下康泉饮料厂生产的石龙甘泉在内的17批次饮用水不合格，包括饮用纯净水或者山泉、天然净水。记者了解到，在这17批次不合格饮用水中，有14批次是菌落总数不合格。

据了解，菌落总数是饮用水重要的卫生指标，是判定食品被细菌污染的程度，反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。市质监部门专业人士介绍，瓶（桶）装饮用水的生产工艺包括水源水-粗滤-精滤-杀菌-灌装封盖，经出厂检验合格的瓶（桶）装饮用水应符合标准要求。山边流出的源水一般情况下是不符合饮用水标准，不可直接饮用。一是水源地无保护措施，容易受到周围环境污染；二是无基本卫生设施，水质无法保证符合饮用水标准；三是未经消毒。“更容易存在菌落总数超标等污染物超标问题。”该人士介绍，建议市民最好不要喝这些所谓的山泉水，蓝色塑料桶出售，确实要喝，一定要煮沸后，才能饮用。